Milhistorias Granacha – Manchuela DO – 13,25 €

(tarif détail par 2 bouteilles) 

Tarif demi-gros (par 6 bouteilles) : 13,25 € TTC

Jeunes Grenaches sur la fraicheur, pas de passage en fûts.

Domaine Altolandon – Manchuela (Espagne)
Cépage : Grenache  – Millésime : 2019

Suggestions d’accords :

Garde : de 5 à 10 ans – Température de service : entre 15° et 17°C

Données techniques :
Vignoble unique de 100 ans à 1100 mètres d’altitude. Fermentation spontanée en fûts ouverts de 500 L avec pigeage manuel. Elevage de 8 mois. Sédimentation naturelle en cuve durant tout l’hiver. Les vieilles vignes à faible rendement augmentent la concentration des composés phénoliques et produisent des vins foncés et plus tanniques.