Pinot gris Ribeauvillé Tzigane 2019 (demi-sec) – Henry Fuchs

Vin blanc demi-sec d’une séduisante minéralité ! Belles notes florales et de fruits mûrs, bouche puissante et chaleureuse. Parfait sur une salade vigneronne !

Domaine Henry Fuchs – Alsace
Cépage : Pinot Gris – Millésime : 2017

Suggestions d’accords :
Salade aux gésiers, charcuterie et viandes blanches, saumon fumé.

Garde : de 6 à 8 ans – Température de service : entre 8° et 10°C

Données techniques :
Vin issu de parcelles en coteaux d’âge moyen (25 ans) exposées sud, sud-est. Ce sont des parcelles tardives situées au-dessus du Grand Cru Kirchberg, conférant une acidité structurante aux vins.

Les prix indiqués s’entendent demi-gros, c’est-à-dire par lot de minimum 6 bouteilles d’un même vin, et pour une commande minimale de 150 € TTC.

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