Vacqueyras Blanc 2021 – Mas des Restanques

La gourmandise à l’état pur ! Belle robe jaune paille à reflets dorés. Arômes de pain grillé, de pêche et de fruits blancs. Velouté et rond en bouche, avec beaucoup de gras. Somptueux avec un homard grillé !

Domaine Mas des Restanques – Vallée du Rhône
Cépages : 65% Viognier, 30% Grenache blanc, 5% Clairette blanche
Millésime : 2017

Suggestions d’accords :
Viandes blanches, poissons et crustacés, homard grillé.

Garde : de 3 à 5 ans – Température de service : entre 10°C et 12°C

Données techniques :
Vendanges manuelles, terroir argilo-calcaire, gros galets.
Vinification : en barrique neuve à 2 ans, pendant environ 6 mois, bâtonnage journalier sur 30 jours, puis chaque semaine.

Les prix indiqués s’entendent demi-gros, c’est-à-dire par lot de minimum 6 bouteilles d’un même vin, et pour une commande minimale de 150 € TTC.

Prix de vente au détail conseillé :  28,49 € TTC
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