Minervois des Maels 2020 – AOP – Domaine des Maels
12,02 €
Robe rubis, nez de compote de fruits – cassis, framboise, mûre -, teinté de gentiane et d’une petite pointe de tabac. Sublime avec un magret de canard au miel !
Au-dessus du village d’Argens, au lieu-dit du Montesclat, ce Minervois s’exprime sur un sol calcaire à argiles rouges.
Domaine des Maels – Minervois
Cépage : 35 % Grenache, 35% Carignan, 30% Syrah – Millésime : 2017
Suggestions d’accords :
Grillades, légumes, magret de canard.
Garde : de 5 à 7 ans – Température de service : entre 14° et 16°C
Données techniques :
Ce vin n’a pas subi de collage. Avant la mise en bouteille, une filtration lâche a été effectuée afin de préserver au maximum les qualités gustatives du vin.
Les prix indiqués s’entendent demi-gros, c’est-à-dire par lot de minimum 6 bouteilles d’un même vin, et pour une commande minimale de 150 € TTC.
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